Udang Tiger adalah udang laut frozen tiger prawn (Penaeus monodon) ukuran komersial dengan daging tebal dan rasa manis alami yang cocok untuk berbagai olahan profesional di restoran, hotel, katering, dan distributor bahan makanan. Produk beku ini ideal untuk menu grill, sauté, sup seafood, pasta, maupun masakan Asia karena teksturnya yang firm namun juicy setelah dimasak sesuai standar dapur komersial. Diproses dan dibekukan segera setelah tangkapan untuk menjaga kesegaran dan kualitas protein seafood yang konsisten, mendukung efisiensi operasional di dapur Horeca. Dengan frozen tiger shrimp berkualitas internasional, Anda mendapatkan pasokan bahan baku seafood yang stabil dan serbaguna untuk kebutuhan kuliner skala besar.
* Nama produk : Black Tiger prawn
* Jenis potongan : Whole cut
* Kondisi : Frozen
* Asal : Lokal
* Berat per Pack : 1kg/pack
* Metode pembekuan : Block Frozen Shrimp (SBF)
* Kemasan : Box packing
* Shelf life : 12 - 24 bulan dalam kondisi beku yang stabil
* Suhu penyimpanan : -18°C atau lebih rendah (Deep Freezer)
* Aplikasi masak / penggunaan : Grilling (bakar), steaming (kukus), stir-fry (tumis), tempura
Minimum
order pengiriman Rp 500.000 (dapat mix item). Harga dapat berubah
sewaktu-waktu, silakan konfirmasi ke Customer Service untuk update
terbaru.
Harga yang tertera berlaku per Maret 2026.
Foto-foto lainnya:
https://www.instagram.com/p/DVkwqNbCSiF/?igsh=cTN5a2gzbmEydjg4







