Tongue Swiss Cut McHeard adalah lidah sapi impor yang telah dibersihkan, dikuliti, dan dirapikan sesuai standar food service, sehingga siap diolah untuk kebutuhan dapur profesional. Potongan offal premium ini memiliki tekstur lembut setelah dimasak dan cocok untuk berbagai menu seperti gyutan, braised beef tongue, hingga hidangan hotel dan restoran internasional. Produk frozen import ini membantu efisiensi prep time, konsistensi hasil masak, serta kontrol biaya produksi skala Horeca. Pilihan tepat bagi restoran, hotel, katering, dan distributor yang membutuhkan lidah sapi impor berkualitas dengan standar industri.

Spesifikasi Produk
Nama produk: Tongue Swiss Cut McHeard
Jenis potongan: Swiss Cut (cleaned & trimmed beef tongue)
Bagian daging: Lidah sapi (beef tongue / offal)
Kondisi: Frozen
Asal: Australia
Kemasan: Vacuum pack, carton box ekspor
Shelf life: ± 24 bulan (frozen, unopened)
Suhu penyimpanan: -18 °C

Aplikasi masak / penggunaan:
Gyutan / yakiniku, braising, stew, semur lidah, slicing untuk BBQ

Minimum order pengiriman Rp 500.000 (dapat mix item). Harga dapat berubah sewaktu-waktu, silakan konfirmasi ke Customer Service untuk update terbaru. 

Harga yang tertera berlaku per Februari 2026.

Foto-foto lainnya:

https://www.instagram.com/p/DU-atxSCep0/?igsh=eWF1MmV5ZTRrNGpp