Salted Egg (Kuning Telur Asin) adalah kuning telur asin mentah dari telur bebek pilihan dengan rasa gurih khas, tekstur padat berpasir (creamy-grainy), dan warna oranye keemasan. Dikemas beku untuk menjaga kualitas, kesegaran, serta konsistensi rasa dalam produksi skala besar. 1 pack berisi 50 butir kuning telur asin mentah, praktis dan siap diolah sesuai kebutuhan. Cocok untuk restoran, bakery, katering, hingga industri makanan seperti saus salted egg, dimsum, pastry, dan berbagai menu modern.

Spesifikasi Produk
Nama Produk: Salted Egg (Kuning Telur Asin)
Bahan Baku: Telur bebek
Bagian: Kuning telur asin saja (tanpa putih telur)
Kondisi: Mentah (raw) & Frozen / Beku
Isi per Pack: 50 butir kuning telur
Rasa: Gurih, asin khas telur asin
Tekstur: Padat, creamy, sedikit berpasir
Warna: Oranye keemasan
Kemasan: Vacuum pack
Penyimpanan: ?18°C
Umur Simpan: ± 12–24 bulan (dalam kondisi beku stabil)
Aplikasi: Saus salted egg, dimsum, bakery, pastry, rice bowl, seafood coating, snack & industri makanan
Target Pengguna: HORECA (Hotel, Restoran, Catering) & manufaktur makanan

Minimum order pengiriman Rp 500.000 (dapat mix item). Harga dapat berubah sewaktu-waktu, silakan konfirmasi ke Customer Service untuk update terbaru. 

Harga yang tertera berlaku per Februari 2026.

Foto-foto lainnya:
https://www.instagram.com/p/DU4rmxsCX42/?img_index=1&igsh=MTZoZnB0cjQxdGw1Zw==