Leg Bone Oakey adalah tulang kaki sapi impor berkualitas yang kaya kolagen dan sumsum, ideal sebagai bahan dasar kaldu, sup, ramen, dan berbagai aplikasi slow cooking skala Horeca. Diproses secara higienis dan dibekukan untuk menjaga kesegaran, struktur, serta nutrisi alami, sehingga menghasilkan kaldu yang kuat, jernih, dan konsisten. Cocok untuk restoran, hotel, katering, dan industri makanan yang membutuhkan bahan baku premium untuk beef stock, bone broth, dan soup base. Pilihan efisien untuk produksi dalam volume besar dengan kualitas stabil.

Spesifikasi Produk

Nama produk: Leg Bone Oakey
Jenis potongan: Bone cut / leg bone
Bagian daging: Tulang kaki sapi (hind/shank bone)
Kondisi : Frozen
Asal: Australia
Suhu penyimpanan: -18 °C
Aplikasi masak / penggunaan: Kaldu sapi, bone broth, sup, ramen, stew, sauce base

Minimum order pengiriman Rp 500.000 (dapat mix item). Harga dapat berubah sewaktu-waktu, silakan konfirmasi ke Customer Service untuk update terbaru. 

Harga yang tertera berlaku per Februari 2026.

Foto-foto lainnya:
https://www.instagram.com/p/DVK3gr6CSA_/?igsh=MXFlNnNzaThpaHU1cQ==