Deskripsi Produk
Dory Fillet NBL isi 4 merupakan fillet ikan dory beku berkualitas yang diproses higienis dan siap digunakan untuk kebutuhan dapur profesional. Potongan fillet tanpa tulang dengan ukuran seragam memudahkan kontrol porsi dan efisiensi produksi di restoran, hotel, katering, maupun industri makanan. Tekstur lembut dan rasa netralnya ideal untuk berbagai menu seperti fish and chips, grilled dory, hingga menu rice bowl dan western cuisine. Produk frozen fish fillet ini cocok untuk operasional Horeca yang membutuhkan pasokan stabil, praktis, dan konsisten.
SPESIFIKASI PRODUK
Nama Produk: Dory Fillet NBL isi 4
Jenis Potongan: Fillet
Bagian Daging: Daging tanpa tulang (boneless)
Kondisi: Frozen
Berat per Pack / Carton: 1Kg/10Kg
Kemasan: Plastik vakum / kemasan food grade (inner pack), dalam karton (master carton)
Shelf Life: ± 18–24 bulan (dalam kondisi beku stabil)
Suhu Penyimpanan: -18°C
Aplikasi Masak / Penggunaan: Deep fry, pan fry, grill, steam, baked, fish and chips, rice bowl, catering buffet
Dory Fillet NBL isi 4 merupakan fillet ikan dory beku berkualitas yang diproses higienis dan siap digunakan untuk kebutuhan dapur profesional. Potongan fillet tanpa tulang dengan ukuran seragam memudahkan kontrol porsi dan efisiensi produksi di restoran, hotel, katering, maupun industri makanan. Tekstur lembut dan rasa netralnya ideal untuk berbagai menu seperti fish and chips, grilled dory, hingga menu rice bowl dan western cuisine. Produk frozen fish fillet ini cocok untuk operasional Horeca yang membutuhkan pasokan stabil, praktis, dan konsisten.
SPESIFIKASI PRODUK
Nama Produk: Dory Fillet NBL isi 4
Jenis Potongan: Fillet
Bagian Daging: Daging tanpa tulang (boneless)
Kondisi: Frozen
Berat per Pack / Carton: 1Kg/10Kg
Kemasan: Plastik vakum / kemasan food grade (inner pack), dalam karton (master carton)
Shelf Life: ± 18–24 bulan (dalam kondisi beku stabil)
Suhu Penyimpanan: -18°C
Aplikasi Masak / Penggunaan: Deep fry, pan fry, grill, steam, baked, fish and chips, rice bowl, catering buffet
Minimum
order pengiriman Rp 500.000 (dapat mix item). Harga dapat berubah
sewaktu-waktu, silakan konfirmasi ke Customer Service untuk update
terbaru.
Harga yang tertera berlaku per Februari 2026.
Foto-foto lainnya:
https://www.instagram.com/p/DVF1_CTCaEY/?igsh=MW9hazhjcWU2MzVzYw==
