Chuck Friboi merupakan potongan bagian pundak (shoulder/chuck) asal Brasil yang dikenal memiliki rasa daging kuat, tekstur padat, dan serat yang cocok untuk berbagai aplikasi kuliner profesional, terutama slow cooking, braising, dan olahan berbumbu. Produk beef chuck import Brasil ini ideal untuk kebutuhan Horeca seperti rendang, semur, sup, stew, sliced yakiniku, hingga bahan baku processed meat karena performa masaknya stabil dan yield baik. Dikemas beku (frozen) untuk menjaga kualitas, keamanan pangan, serta kemudahan penyimpanan dan distribusi skala industri. Pilihan tepat bagi restoran, hotel, katering, dan distributor yang membutuhkan daging sapi import berkualitas dengan harga efisien dan fleksibilitas menu tinggi.

 

- Nama produk : Chuck Friboi
- Jenis potongan : Beef Chuck 
- Bagian daging: Bahu, leher, dan lengan atas sapi.
- Kondisi : Frozen 
- Asal : Brazil
- Berat per carton :+- 20kg 
- Metode pembekuan : Individual Freeze / IQF 
- Kemasan : Vacum Pack
- Shelf life : 24 Bulan 
- Suhu penyimpanan :  -18C
- Aplikasi masak / penggunaan : Yakiniku, Korean BBQ, shabu-shabu, sukiyaki, beef slice, tumis, hot pot, processed meat

Minimum order pengiriman Rp 500.000 (dapat mix item). Harga dapat berubah sewaktu-waktu, silakan konfirmasi ke Customer Service untuk update terbaru. 

Harga yang tertera berlaku per Maret 2026.

Foto-foto lainnya:
https://www.instagram.com/p/DVYHJ6picEw/?igsh=MTFrM2pjNDJ5a3pzOQ==