Calamari Katsu adalah produk olahan cumi berbentuk cincin dengan balutan tepung roti (breaded calamari) yang renyah, praktis, dan konsisten untuk kebutuhan dapur profesional. Produk frozen calamari ring ini cocok untuk restoran, hotel, katering, serta industri makanan yang membutuhkan menu seafood siap goreng dengan waktu persiapan singkat dan standar rasa yang stabil. Ideal sebagai appetizer, side dish, topping, atau menu utama pada berbagai konsep seperti Western, Japanese, hingga casual dining. Solusi efisien bagi pelaku Horeca untuk meningkatkan produktivitas dapur tanpa mengorbankan kualitas penyajian.

SPESIFIKASI PRODUK

Nama produk: Calamari Katsu
Jenis potongan: Ring (cincin) berlapis tepung roti / breaded
Bagian daging: Tubuh cumi (mantle)
Kondisi: Frozen
Grade / kualitas: Olahan seafood breaded
Metode pembekuan: IQF
Kemasan: Plastik food grade, master carton
Shelf life: ±18–24 bulan
Suhu penyimpanan: -18 °C
Aplikasi masak / penggunaan: Deep fry, appetizer, side dish, topping rice bowl/noodle, finger food, menu snack

Minimum order pengiriman Rp 500.000 (dapat mix item). Harga dapat berubah sewaktu-waktu, silakan konfirmasi ke Customer Service untuk update terbaru. 

Harga yang tertera berlaku per Februari 2026.

Foto-foto lainnya:
https://www.instagram.com/p/DVNqB9biRGy/?igsh=MXJrNDA5MGJ2bWsxMQ==